Bœuf Sauté au Sésame et Oignons

Name: Bœuf Sauté au Sésame et Oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 500 g Boeuf (coupé en fines lamelles); 3 cas Sauce soja; 2 gousse Ail (hachée); 1 Oignon rouge (émincé); 1 cas Graines de sésame; 300 g Riz blanc

Un sauté de bœuf savoureux, rapide à préparer et idéal pour le batch cooking.

Correct

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Boeuf(coupé en fines lamelles)500 g

Sauce soja3 cas

Ail(hachée)2 gousse

Oignon rouge(émincé)1

Graines de sésame1 cas

Riz blanc300 g

Étapes · 4

Cuisson du riz

Rincer le riz et le mettre dans la casserole avec de l'eau bouillante.

Préparation et marinade

Émincer l'oignon rouge, hacher l'ail et mariner le bœuf avec la sauce soja.

Sauté de bœuf

Sauter le bœuf et les oignons avec le sésame dans un wok pendant 7 min.

Portionnement et stockage

Répartir dans des boites hermétiques. Conserver 4 jours au frigo.

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