Bol de Saumon Teriyaki

Name: Bol de Saumon Teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: japonaise
Ingredients: 400 g Saumon (en dés); 250 g Riz blanc (rincé); 4 cas Sauce teriyaki; 1 Concombre (en rondelles); 1 Avocat (en tranches); 1 cas Graines de sésame; 1 Citron vert ou lime (coupé en quartiers)

Un bol de riz japonais frais avec du saumon mariné et des légumes croquants.

Très bien

40 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Saumon(en dés)400 g

Riz blanc(rincé)250 g

Sauce teriyaki4 cas

Concombre(en rondelles)1

Avocat(en tranches)1

Graines de sésame1 cas

Citron vert ou lime(coupé en quartiers)1

Étapes · 3

Cuisson du riz

Faire bouillir le riz blanc dans de l'eau jusqu'à absorption complète.

Marinade du saumon

Couper le saumon en dés et l'enrober avec la sauce teriyaki.

Assemblage

Répartir le riz dans les contenants, ajouter le saumon, le concombre et l'avocat.

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