Bowl Asiatique au Tofu

Name: Bowl Asiatique au Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: fusion
Ingredients: 300 g Riz basmati (cuit); 400 g Tofu (coupé en dés); 2 Carotte (râpée); 150 g Edam (décortiqué); 3 cas Sauce soja; 1 cas Graines de sésame

Un bowl fusion avec du tofu sauté et une sauce soja légère.

Très bien

40 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Riz basmati(cuit)300 g

Tofu(coupé en dés)400 g

Carotte(râpée)2

Edam(décortiqué)150 g

Sauce soja3 cas

Graines de sésame1 cas

Étapes · 4

Cuisson du riz

Faire cuire le riz basmati à l'eau bouillante.

Sauter le tofu

Faire dorer les dés de tofu à la poêle avec un peu d'huile.

Préparation garniture

Râper les carottes et préparer les edamames.

Assemblage final

Mélanger le riz, le tofu, les carottes et l'edamame avec la sauce soja.

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