Bowl Grecque au Quinoa et Feta

Name: Bowl Grecque au Quinoa et Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Grecque
Ingredients: 250 g Quinoa (rincé); 250 g Pois chiches (rincé); 1 Concombre (en dés); 200 g Tomate cerise (coupées en deux); 150 g Fromage type feta (émietté); 50 g Olives vertes (dénoyautées); 2 cas Jus de citron (pressé); 3 cas Huile d'olive vierge extra

Un bowl méditerranéen frais, riche en protéines végétales et très simple à préparer.

Très bien

40 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

Inclure cette recette dans ton plan ?

Crée ton compte en 30 sec — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 8

Quinoa(rincé)250 g

Pois chiches(rincé)250 g

Concombre(en dés)1

Tomate cerise(coupées en deux)200 g

Fromage type feta(émietté)150 g

Olives vertes(dénoyautées)50 g

Jus de citron(pressé)2 cas

Huile d'olive vierge extra3 cas

Étapes · 4

Cuisson du quinoa

Rincer 250g de quinoa et le faire bouillir dans l'eau pendant 15 minutes.

Préparation des légumes

Couper le concombre en dés et les tomates cerise en deux sur une planche.

Préparation de l'assaisonnement

Mélanger les pois chiches, olives, jus de citron et huile d'olive dans un saladier.

Assemblage et conservation

Répartir le quinoa, les légumes et la feta en boites hermétiques pour 4 jours.

Tu veux que Batchly choisisse pour toi ?

Crée ton profil, on génère un plan équilibré avec 3-5 recettes comme celle-ci en 2 minutes.