Bowl Tropical de Quinoa et Haricots Rouges
Un bol complet et frais, mélangeant textures croquantes et douces.
68
Très bien
40 min total
30 min actif
4 portions
3j frigo
1 mois congel
Ingrédients · 5
Quinoa(rincé)200 g
Haricots rouges400 g
Banane(en rondelles)2
Oignon(émincé)1
Poivron jaune(en dés)1
Étapes · 4
1
Cuisson du quinoa
Rincer les 200g de quinoa et le faire bouillir dans l'eau pendant 10 minutes.
2
Découpe des légumes
Émincer l'oignon et couper le poivron jaune en petits dés de 1cm.
3
Assemblage tropical
Couper les 2 bananes en rondelles et ajouter les 400g de haricots rouges.
4
Mise en contenants
Répartir dans 4 boîtes hermétiques. À conserver 3 jours au réfrigérateur.