Burritos de Boeuf et Maïs

Name: Burritos de Boeuf et Maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 400 g Steak haché (en boulettes puis écrasé); 8 Tortilla; 200 g Maïs (égoutté); 200 g Haricots rouges (égoutté); 1 Avocat (en tranches); 1 pincee Graines de cumin; 1 pincee Paprika; 1 Oignon (émincé)

Burritos généreux au bœuf haché et maïs doux.

Correct

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 8

Steak haché(en boulettes puis écrasé)400 g

Tortilla8

Maïs(égoutté)200 g

Haricots rouges(égoutté)200 g

Avocat(en tranches)1

Graines de cumin1 pincee

Paprika1 pincee

Oignon(émincé)1

Étapes · 3

Cuisson de la viande

Faire revenir le bœuf avec l'oignon, le cumin et le paprika.

Ajout des garnitures

Ajouter le maïs et les haricots rouges à la viande.

Assemblage

Répartir la farce sur les tortillas et rouler.

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