Chakchouka aux légumes grillés

Name: Chakchouka aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Cuisine: moyen_orient
Ingredients: 500 g Tomate (coupée en dés); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 2 Poivron (coupé en lanières); 2 Oeuf; 1 cas Curry; 1 Piment (en dés)

Une version orientale de la chakchouka, garnie de légumes grillés et d'œufs pochés.

55 min total

25 min actif

2 portions

3j frigo

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 7

Tomate(coupée en dés)500 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousse

Poivron(coupé en lanières)2

Oeuf2

Curry1 cas

Piment(en dés)1

Étapes · 4

Faire revenir aromates

Fais chauffer de l'huile dans une poêle. Fais revenir l'oignon émincé et l'ail haché jusqu'à dorure.

Ajouter légumes

Ajoute les poivrons et le piment. Fais revenir 5 min.

Ajouter tomates et cuire

Ajoute les tomates coupées en dés et le curry. Laisse mijoter 10 min.

Faire cuire les œufs

Fais un trou au centre de la sauce et casse-y les œufs. Couvre et laisse cuire 3 min.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.