Couscous Végétarien aux Fruits Secs

Name: Couscous Végétarien aux Fruits Secs
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: africaine
Ingredients: 250 g Semoule de couscous; 2 Carotte (en rondelles); 1 Courgette (en dés); 200 g Pois chiches; 30 g Raisin; 1 pincee Curcuma

Un plat de semoule léger et parfumé, inspiré du Maghreb.

Très bien

40 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

Inclure cette recette dans ton plan ?

Crée ton compte en 30 sec — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 6

Semoule de couscous250 g

Carotte(en rondelles)2

Courgette(en dés)1

Pois chiches200 g

Raisin30 g

Curcuma1 pincee

Étapes · 3

Préparer la semoule

Hydrater la semoule avec de l'eau chaude et laisser gonfler.

Cuire les légumes

Faire sauter carottes et courgettes avec le curcuma.

Assemblage final

Mélanger les légumes, les pois chiches et les raisins secs à la semoule.

Tu veux que Batchly choisisse pour toi ?

Crée ton profil, on génère un plan équilibré avec 3-5 recettes comme celle-ci en 2 minutes.