Curry de Pois Chiches au Coco

Name: Curry de Pois Chiches au Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: caribé cuisine
Ingredients: 400 g Pois chiches (cuits); 400 ml Lait de coco; 1 cas Curry; 1 Poivron (cubes); 1 Oignon (émincé)

Un curry crémeux et doux aux saveurs caribéennes.

Très bien

50 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 5

Pois chiches(cuits)400 g

Lait de coco400 ml

Curry1 cas

Poivron(cubes)1

Oignon(émincé)1

Étapes · 3

Sauter les légumes

Faire revenir l'oignon et le poivron.

Ajouter épices et coco

Ajouter le curry puis le lait de coco.

Mijoter les pois chiches

Ajouter les pois chiches et laisser mijoter.

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