Dahl de lentilles corail express

Name: Dahl de lentilles corail express
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 250 g Lentilles corail (rincées); 400 ml Lait de coco; 400 g Tomate côtelée ou coeur de boeuf; 1 Oignon (émincé); 1 cac Curcuma

Un plat indien réconfortant et très simple à préparer.

Très bien

20 min total

20 min actif

4 portions

5j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 5

Lentilles corail(rincées)250 g

Lait de coco400 ml

Tomate côtelée ou coeur de boeuf400 g

Oignon(émincé)1

Curcuma1 cac

Étapes · 3

Faire revenir l'oignon

Faire sauter l'oignon émincé dans un peu d'huile.

Ajouter les ingrédients

Ajouter les lentilles, la tomate concassée et le curcuma.

Mijoter

Verser le lait de coco et laisser mijoter à feu doux.

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