Échine de porc sautée à la sauce soja et sésame

Name: Échine de porc sautée à la sauce soja et sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 500 g Échine de porc (coupée en fines lanières); 4 cas Sauce soja (non préparé); 1 cac Gingembre en poudre (non préparé); 2 gousse Ail (hachée); 400 g Riz basmati (prêt à l'emploi); 1 Poivron rouge (coupé en lanières); 1 cas Graines de sésame (non préparé); 1 cas Huile de sésame (non préparé)

Un sauté asiatique rapide et parfumé, parfait pour un repas sain.

Correct

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 8

Échine de porc(coupée en fines lanières)500 g

Sauce soja(non préparé)4 cas

Gingembre en poudre(non préparé)1 cac

Ail(hachée)2 gousse

Riz basmati(prêt à l'emploi)400 g

Poivron rouge(coupé en lanières)1

Graines de sésame(non préparé)1 cas

Huile de sésame(non préparé)1 cas

Étapes · 3

Saisir la viande

Chauffer l'huile de sésame dans un wok. Faire sauter l'échine de porc à feu vif.

Ajout des aromates

Ajouter l'ail haché, le gingembre et les poivrons rouges. Sauter pendant 3 minutes.

Liaison sauce

Verser la sauce soja et parsemer de graines de sésame. Mélanger pour bien enrober.

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