Fajitas de poulet aux légumes grillés
Des fajitas savoureuses au poulet et légumes, parfaites pour un batch rapide.
57 min total
27 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 8
Poulet(découpée en lanières)500 g
Poivron(découpé en lamelles)3
Oignon(découpé en lanières)2
Ail(haché)2 gousse
Piment(découpé en lamelles)1
Cumin1 cas
Coriandre1 cas
Huile d'olive2 cas
Étapes · 3
1
Préparer le poulet
Découpe le poulet en lanières. Mélange avec l'ail, le cumin et la coriandre (graine). Laisse mariner 15 min.
2
Saisir le poulet et les légumes
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis la viande 3-4 min puis ajoute les légumes. Fais revenir 5-7 min.
3
Réserver et servir
Couvre et laisse reposer 10 min. Réchauffe si nécessaire avant de servir avec des tortillas.