Gratin de Patate Douce à la Feta

Name: Gratin de Patate Douce à la Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: française
Ingredients: 700 g Patate douce (en rondelles); 150 g Fromage type feta (émietté); 1 Oignon (émincé); 2 cas Huile d'olive vierge extra; 1 pincee Thym; 1 pincee Sel

Un gratin sucré-salé avec des patates douces et le caractère de la feta.

Très bien

60 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Patate douce(en rondelles)700 g

Fromage type feta(émietté)150 g

Oignon(émincé)1

Huile d'olive vierge extra2 cas

Thym1 pincee

Sel1 pincee

Étapes · 4

Cuisson des oignons

Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

Montage du gratin

Alterner les rondelles de patate douce et les oignons dans un plat.

Assaisonnement et Feta

Parsemer de thym, sel et ajouter la feta émiettée sur le dessus.

Cuisson finale

Enfourner à 190°C pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que les patates soient tendres.

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