One-pot Pasta à la Tomate et Basilic

Name: One-pot Pasta à la Tomate et Basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 400 g Pâtes (sec); 400 g Tomates pelées (entières); 2 gousse Ail (hachée); 10 g Basilic (feuilles entières); 3 cas Huile d'olive vierge extra; 1 pincee Sel; 1 pincee Poivre noir

Un classique italien ultra simple où les pâtes cuisent directement dans la sauce pour un maximum de saveur.

Très bien

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Pâtes(sec)400 g

Tomates pelées(entières)400 g

Ail(hachée)2 gousse

Basilic(feuilles entières)10 g

Huile d'olive vierge extra3 cas

Sel1 pincee

Poivre noir1 pincee

Étapes · 4

Préparation des aromates

Hacher finement les 2 gousses d'ail et ciseler les 10g de basilic.

Sauter l'ail

Faire revenir l'ail haché dans 3 cas d'huile d'olive pendant 5 min.

Cuisson One-pot

Ajouter tomates, pâtes, sel et poivre, puis mijoter 15 min en remuant.

Mise en boites

Répartir dans des boites hermétiques pour une conservation de 4 jours.

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