Pâtes Crémeuses à la Courgette et Mozzarella

Name: Pâtes Crémeuses à la Courgette et Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 400 g Pâtes; 2 Courgette (coupée en dés); 125 g Mozzarella au lait de vache (coupée en morceaux); 1 gousse Ail (hachée); 30 ml Huile d'olive vierge extra

Des pâtes tendres avec une crème de courgettes onctueuse.

Très bien

30 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 5

Pâtes400 g

Courgette(coupée en dés)2

Mozzarella au lait de vache(coupée en morceaux)125 g

Ail(hachée)1 gousse

Huile d'olive vierge extra30 ml

Étapes · 3

Préparation des légumes

Couper les 2 courgettes en dés de 2cm et hacher la gousse d'ail.

Cuisson des pâtes

Faire bouillir l'eau et cuire les 400g de pâtes pendant 10 minutes.

Sauter les courgettes

Sauter les courgettes avec l'ail et 30ml d'huile d'olive durant 5 min.

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