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Poêlée de Pommes de Terre à l'Espagnole

Des pommes de terre dorées avec des poivrons colorés et du paprika.

70
Très bien
35 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

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Ingrédients · 6

Pomme de terre(en dés)800 g
Poivron rouge(en lanières)2
Oignon rouge(émincé)1
Paprika2 cas
Huile d'olive vierge extra3 cas
Sel1 pincee

Étapes · 4

1

Préparation des légumes

Couper les pommes de terre, le poivron et l'oignon.

2

Cuisson des pommes de terre

Faire dorer les pommes de terre dans l'huile d'olive.

3

Ajout des poivrons

Ajouter les poivrons et l'oignon rouge. Cuire jusqu'à tendreté.

4

Assaisonnement

Saupoudrer de paprika et saler.

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