Poêlée de Pommes de Terre à l'Espagnole
Des pommes de terre dorées avec des poivrons colorés et du paprika.
70
Très bien
35 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 6
Pomme de terre(en dés)800 g
Poivron rouge(en lanières)2
Oignon rouge(émincé)1
Paprika2 cas
Huile d'olive vierge extra3 cas
Sel1 pincee
Étapes · 4
1
Préparation des légumes
Couper les pommes de terre, le poivron et l'oignon.
2
Cuisson des pommes de terre
Faire dorer les pommes de terre dans l'huile d'olive.
3
Ajout des poivrons
Ajouter les poivrons et l'oignon rouge. Cuire jusqu'à tendreté.
4
Assaisonnement
Saupoudrer de paprika et saler.