Poke Bowl Saumon et Mangue

Name: Poke Bowl Saumon et Mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Hawaïen
Ingredients: 250 g Riz blanc (cuit); 300 g Saumon (en dés); 150 g Mangue (en dés); 100 g Concombre (en rondelles); 1 Avocat (en tranches); 2 cas Sauce soja; 1 cas Huile de sésame; 1 pincee Graines de sésame

Un bol frais et exotique alliant la douceur du saumon à l'acidité de la mangue.

Très bien

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

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Ingrédients · 8

Riz blanc(cuit)250 g

Saumon(en dés)300 g

Mangue(en dés)150 g

Concombre(en rondelles)100 g

Avocat(en tranches)1

Sauce soja2 cas

Huile de sésame1 cas

Graines de sésame1 pincee

Étapes · 3

Cuisson du riz

Faire bouillir le riz blanc dans de l'eau et laisser refroidir.

Découpe des ingrédients

Couper le saumon, la mangue et le concombre en petits dés.

Assemblage

Disposer le riz au fond du bol, ajouter les dés de saumon, mangue et concombre.

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