Poulet aux champignons et à la crème

Name: Poulet aux champignons et à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Filet de poulet (en dés); 150 g Champignon noir séché (découpés); 2 Oignon (émincé); 300 ml Lait écrémé; 2 gousse Ail (haché); 1 brin Romarin

Un plat classique de poulet en sauce, parfumé aux champignons.

52 min total

22 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Filet de poulet(en dés)400 g

Champignon noir séché(découpés)150 g

Oignon(émincé)2

Lait écrémé300 ml

Ail(haché)2 gousse

Romarin1 brin

Étapes · 3

Saisir le poulet

Dans une poêle, fais revenir les dés de poulet jusqu'à coloration.

Faire revenir les aromates

Ajoute l'oignon, l'ail et le romarin. Fais revenir 3 min.

Ajouter les champignons et la crème

Ajoute les champignons découpés. Couvre et laisse mijoter 15 min.

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