Poulet aux champignons et crème
Un plat savoureux et riche qui se conserve bien dans le frigo.
55 min total
25 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 5
Filet de poulet(en dés)400 g
Champignon noir séché(découpé)150 g
Crème fraîche200 ml
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Étapes · 3
1
Saisir le poulet
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les dés de poulet 3-4 minutes jusqu'à coloration.
2
Ajouter les champignons
Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 3 minutes.
3
Ajouter la crème
Ajoute les champignons et la crème fraîche. Laisse mijoter 20 minutes à feu doux.