Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Carottes

Name: Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Filet de poulet (coupé en morceaux); 600 g Pomme de terre (en quartiers); 300 g Carotte (en rondelles); 3 gousse Ail (écrasé); 2 brin Thym; 3 cas Huile d'olive vierge extra; 1 pincee Bouillon de volaille

Un classique du batch cooking, simple et efficace.

Très bien

75 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Filet de poulet(coupé en morceaux)500 g

Pomme de terre(en quartiers)600 g

Carotte(en rondelles)300 g

Ail(écrasé)3 gousse

Thym2 brin

Huile d'olive vierge extra3 cas

Bouillon de volaille1 pincee

Étapes · 3

Préparation des légumes

Couper les pommes de terre et les carottes en morceaux réguliers.

Assaisonnement

Mélanger le poulet et les légumes avec l'huile, l'ail, le thym et le bouillon.

Cuisson au four

Disposer le tout sur une plaque et enfourner jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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