Quiche Fondante aux Poireaux et Chèvre

Name: Quiche Fondante aux Poireaux et Chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte brisée; 2 Poireau (émincés); 100 g Fromage de chèvre (émietté); 3 Oeuf; 150 ml Lait demi-écrémé; 1 pincee Sel; 1 pincee Poivre noir

Une quiche classique française avec des poireaux fondants et du fromage de chèvre.

Très bien

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

Inclure cette recette dans ton plan ?

Crée ton compte en 30 sec — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 7

Pâte brisée1

Poireau(émincés)2

Fromage de chèvre(émietté)100 g

Oeuf3

Lait demi-écrémé150 ml

Sel1 pincee

Poivre noir1 pincee

Étapes · 4

Cuisson des poireaux

Faire revenir les poireaux émincés dans une poêle avec un peu d'huile.

Préparation de l'appareil

Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Montage

Étaler la pâte dans un moule, ajouter les poireaux et le fromage de chèvre, puis verser l'appareil.

Cuisson

Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes.

Tu veux que Batchly choisisse pour toi ?

Crée ton profil, on génère un plan équilibré avec 3-5 recettes comme celle-ci en 2 minutes.