Salade César maison avec poulet grillé

Name: Salade César maison avec poulet grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Filet de poulet (en dés); 100 g Laitue (laver et sécher); 100 g Tomate (découpée en dés); 1 Oignon (émincé); 2 cas Huile d'olive; 1 gousse Ail (haché); 2 cas Sauce pesto

Une version maison de la salade César, avec du poulet grillé et des croutilles croustillantes.

22 min total

22 min actif

2 portions

3j frigo

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Ingrédients · 7

Filet de poulet(en dés)150 g

Laitue(laver et sécher)100 g

Tomate(découpée en dés)100 g

Oignon(émincé)1

Huile d'olive2 cas

Ail(haché)1 gousse

Sauce pesto2 cas

Étapes · 3

Griller le poulet

Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Saisis les dés de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.

Préparer la vinaigrette

Mélange l'ail haché avec du vinaigre balsamique et quelques gouttes d'huile d'olive.

Assembler la salade

Mélange la laitue, les dés de poulet, la tomate et l'oignon. Arrose avec la vinaigrette et ajoute la sauce pesto.

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