Saumon à la crème aux poireaux

Name: Saumon à la crème aux poireaux
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Saumon (en tranches); 300 g Poireau (en bâtons); 200 ml Crème fraîche; 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 300 ml Bouillon de légumes

Un plat crémeux et parfumé qui se prépare facilement en batch.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Saumon(en tranches)500 g

Poireau(en bâtons)300 g

Crème fraîche200 ml

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Bouillon de légumes300 ml

Étapes · 3

Faire revenir les poireaux

Dans une poêle, faites revenir les poireaux émincés avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter les aromates et la crème

Ajoutez l'ail haché, l'oignon émincé, le bouillon et la crème fraîche. Laissez mijoter environ 10 minutes.

Ajouter le saumon

Placez les tranches de saumon sur la préparation et laissez cuire environ 10 minutes à feu doux.

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