Tempeh Teriyaki Japonais

Name: Tempeh Teriyaki Japonais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: japonaise
Ingredients: 400 g Tempeh (tranché); 50 ml Sauce soja; 2 cas Sirop d'érable; 500 g Brocoli (coupé en bouquets); 1 cas Graines de sésame

Tempeh mariné à la sauce soja et sirop d'érable, servi avec brocolis.

Très bien

30 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 5

Tempeh(tranché)400 g

Sauce soja50 ml

Sirop d'érable2 cas

Brocoli(coupé en bouquets)500 g

Graines de sésame1 cas

Étapes · 4

Mariner le tempeh

Mélanger la sauce soja et le sirop d'érable, puis y tremper le tempeh.

Cuire le brocoli

Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur.

Sauter le tempeh

Faire dorer les tranches de tempeh à la poêle.

Assemblage

Disposer le tempeh et le brocoli dans un bol avec les graines de sésame.

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