Wraps Avocat et Haricots Rouges

Name: Wraps Avocat et Haricots Rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 4 Tortilla; 2 Avocat (écrasé); 250 g Haricots rouges (rincés); 1 Citron vert ou lime (pressé)

Des wraps gourmands et protéinés pour un déjeuner express.

Très bien

15 min total

15 min actif

4 portions

1j frigo

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Ingrédients · 4

Tortilla4

Avocat(écrasé)2

Haricots rouges(rincés)250 g

Citron vert ou lime(pressé)1

Étapes · 4

Préparer la crème d'avocat

Écraser les 2 avocats et mélanger avec le jus de 1 citron vert dans un saladier.

Préparer les haricots rouges

Rincer les 250g de haricots rouges à la passoire puis les égoutter soigneusement.

Assemblage des wraps

Étaler l'avocat sur 4 tortillas, ajouter les haricots et rouler les wraps serrés.

Portionner et conserver

Répartir dans une boîte hermétique et conserver au frais pendant 1 jour maximum.

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