Wraps Tofu Curry et Avocat

Name: Wraps Tofu Curry et Avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Fusion
Ingredients: 250 g Tofu (en dés); 1 cas Curry (poudre); 2 cas Sauce soja (liquide); 1 Poivron rouge (en lanières); 1 Poivron vert (en lanières); 4 Tortilla (entière)

Wraps express au tofu mariné au curry et avocat crémeux.

Très bien

20 min total

20 min actif

4 portions

4j frigo

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Ingrédients · 6

Tofu(en dés)250 g

Curry(poudre)1 cas

Sauce soja(liquide)2 cas

Poivron rouge(en lanières)1

Poivron vert(en lanières)1

Tortilla(entière)4

Étapes · 3

Préparation des légumes et tofu

Découper les poivrons en lanières et le tofu en dés de 1cm.

Cuisson du mélange curry

Faire sauter le tofu, les poivrons, le curry et la sauce soja pendant 10 min.

Mise en boîtes et conservation

Répartir dans des boîtes hermétiques pour 4 jours au frais (réchauffer avant assemblage).

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