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Agneau aux haricots blancs et épices

Un plat rassasiant avec des côtelettes d'agneau mijotées avec des haricots blancs et des épices.

90 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 4

Épaule d'agneau(en morceaux)700 g
Haricots verts(en rondelles)300 g
Oeuf2
Bouillon de légumes400 ml

Étapes · 3

1

Préparation de la viande

Assaisonne la viande d'agneau avec sel, poivre et épices.

2

Mijoter la viande

Place la viande dans une casserole avec les haricots et le bouillon. Couvre et laisse mijoter pendant 60 minutes.

3

Servir chaud

Servez la viande mijotée avec les haricots blancs.

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