Bisque de crevettes au lait de coco

Name: Bisque de crevettes au lait de coco
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Crevette (épluchée); 1 Oeuf (battu); 300 ml Lait de coco; 200 g Carotte (en dés); 50 g Oseille (hachée); 600 ml Bouillon de volaille; 1 cas Huile d'olive

Une bisque raffinée et parfumée, idéale pour un batch de repas élégants.

47 min total

27 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Crevette(épluchée)500 g

Oeuf(battu)1

Lait de coco300 ml

Carotte(en dés)200 g

Oseille(hachée)50 g

Bouillon de volaille600 ml

Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

Faire revenir les légumes

Dans une casserole, faites revenir la carotte dans l'huile jusqu'à légère dorure.

Ajouter les bouillons et crevettes

Versez le bouillon et ajoutez les crevettes. Laissez mijoter environ 8 minutes.

Terminer avec la crème et l’œuf

Ajoutez le lait de coco, l'œuf battu et l'oseille. Remuez jusqu'à épaississement.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Bisque de crevettes au lait de coco

Une bisque raffinée et parfumée, idéale pour un batch de repas élégants.

47 min total

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Crevette(épluchée)500 g

Oeuf(battu)1

Lait de coco300 ml

Carotte(en dés)200 g

Oseille(hachée)50 g

Bouillon de volaille600 ml

Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

Faire revenir les légumes

Dans une casserole, faites revenir la carotte dans l'huile jusqu'à légère dorure.

Ajouter les bouillons et crevettes

Versez le bouillon et ajoutez les crevettes. Laissez mijoter environ 8 minutes.

Terminer avec la crème et l’œuf

Ajoutez le lait de coco, l'œuf battu et l'oseille. Remuez jusqu'à épaississement.

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Ingrédients · 7

Étapes · 3

Faire revenir les légumes

Ajouter les bouillons et crevettes

Terminer avec la crème et l’œuf

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