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Bœuf à la tomate avec pâte à pizza

Un plat rapide et savoureux, parfait pour une soupe chaude du soir ou un repas léger.

48 min total
18 min actif
2 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Boeuf(en cubes)200 g
Oeuf1
Pâte à pizza(découper en morceaux)150 g
Oseille(laver)50 g
Bouillon de légumes300 ml

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les cubes de bœuf jusqu’à coloration.

2

Ajouter la pâte et les légumes

Ajoute la pâte à pizza et l'oseille. Remue bien pour mélanger.

3

Mijoter et servir

Ajoute le bouillon de légumes. Laisse mijoter 30 minutes à feu doux. En fin de cuisson, ajoute l'œuf entier en dés.

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