PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Bœuf aux oignons à l'asiatique

Un classique réconfortant avec une touche orientale. Parfait pour un repas léger mais satisfaisant.

70 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Boeuf(en cubes)400 g
Oignon(émincé)3
Carotte(en rondelles)200 g
Sauce soja60 ml
Miel15 ml
Ail(haché)2 gousses
Gingembre(râpé)1

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Saisis les cubes de bœuf 3-4 minutes jusqu'à coloration.

2

Faire revenir les légumes

Ajoute les oignons émincés et les carottes. Fais revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Terminer la préparation

Ajoute la sauce soja, le miel, l'ail et le gingembre. Laisse mijoter 45 minutes à feu doux.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.