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Bœuf aux oignons à l'asiatique

Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas familier qui se réchauffe facilement.

75 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

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Ingrédients · 8

Boeuf(en cubes)600 g
Oignon(coupés en rondelles)4
Ail(haché)3 gousse
Sauce teriyaki4 cas
Sauce soja2 cas
Huile d'olive2 cas
Poivron(découpé en lanières)1
Gingembre1 pincee

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les cubes de bœuf jusqu'à coloration.

2

Faire revenir les oignons

Ajoute les oignons et l'ail. Fais revenir 5 min jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3

Terminer la sauce

Ajoute les poivrons, la sauce teriyaki et le soja. Laisse mijoter 45 min à feu doux.

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Bœuf aux oignons à l'asiatique · Batchly