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Bœuf en sauce tomate et oignons

Un plat simple, savoureux et parfait pour le batch cooking.

52 min total
22 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Boeuf(en cubes)500 g
Oignon(émincé)3
Ail(haché)2 gousses
Sauce tomate400 ml
Bouillon de légumes200 ml

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de bœuf jusqu'à coloration.

2

Ajouter aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir quelques minutes.

3

Mijoter

Ajoute la sauce tomate et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 30 minutes à feu doux.

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