Un plat réconfortant et parfumé à base de bœuf haché, épicé avec cumin et coriandre.
Dans une poêle, fait chauffer un peu d'huile. Fais revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Ajoute le cumin et la coriandre (graine) en poudre. Remue bien pour que les épices s'intègrent à la viande.
Ajoute le piment haché et laisse mijoter environ 10 minutes à feu doux.