Bœuf haché aux tomates et oignons

Name: Bœuf haché aux tomates et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Steak haché; 400 g Tomate (en dés); 2 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive; 200 ml Bouillon de légumes

Un classique réconfortant à base de bœuf haché, parfait pour un repas familial.

30 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Steak haché500 g

Tomate(en dés)400 g

Oignon(émincé)2

Ail(haché)2 gousse

Huile d'olive2 cas

Bouillon de légumes200 ml

Étapes · 3

Faire revenir les oignons

Dans une poêle chaude, fais revenir les oignons émincés jusqu'à coloration.

Saisir la viande

Ajoute la viande hachée et fais-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Ajouter les tomates et bouillon

Ajoute les tomates en dés et le bouillon. Laisse mijoter 15 minutes à feu doux.

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