Bœuf sauce soja avec légumes

Name: Bœuf sauce soja avec légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 68 min
Total time: 78 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Boeuf (en cubes); 200 g Carotte (en rondelles); 300 g Poivron (en lamelles); 300 g Chou-fleur (en petits bouquets); 120 ml Sauce soja; 3 gousse Ail (haché); 1 Oignon (en rondelles)

Un plat classique asiatique mijoté avec bœuf et légumes dans une sauce soja.

78 min total

18 min actif

4 portions

5j frigo

3 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 7

Boeuf(en cubes)500 g

Carotte(en rondelles)200 g

Poivron(en lamelles)300 g

Chou-fleur(en petits bouquets)300 g

Sauce soja120 ml

Ail(haché)3 gousse

Oignon(en rondelles)1

Étapes · 3

Saisir le bœuf

Fais chauffer l'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de bœuf jusqu'à coloration.

Ajouter les aromates

Ajoute l'ail et l'oignon hachés. Fais revenir pendant 2 minutes.

Mijoter le tout

Ajoute les légumes et la sauce soja. Couvre et laisse mijoter 60 minutes à feu doux.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.