Un plat rapide et savoureux qui combine le bœuf tendre avec des oignons caramélisés et une sauce au soja.
Coupe 2 oignons en rondelles fines. Fais revenir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoute les cubes de bœuf dans la poêle avec les oignons. Saisis à feu vif pendant 3-4 minutes, en mélangeant régulièrement.
Verse la sauce soja, mélange bien. Couvre et laisse mijoter environ 20 minutes à feu doux.