Bœuf sauté sauce soja avec légumes grillés

Name: Bœuf sauté sauce soja avec légumes grillés
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Boeuf (en cubes); 2 Oignon (émincé); 3 Poivron (découpé en lanières); 200 g Courgette (découpée en tranches); 4 cas Sauce soja; 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat asiatique rapide et savoureux, parfait pour un repas familial ou étudiant.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 7

Boeuf(en cubes)400 g

Oignon(émincé)2

Poivron(découpé en lanières)3

Courgette(découpée en tranches)200 g

Sauce soja4 cas

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Saisir la viande

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les cubes de bœuf 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter les légumes

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min. Ajoute ensuite les poivrons et la courgette coupés en tranches.

Assaisonner et servir

Verse la sauce soja sur la viande et les légumes. Mélange bien pour couvrir tous les ingrédients. Laisse mijoter 5 min à feu doux.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.