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Boulettes de bœuf à la tomate

Des boulettes savoureuses mijotées dans une sauce tomate maison, parfaites pour un repas familial.

65 min total
35 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 7

Steak haché(mouliné)500 g
Oeuf1
Pain blanc(découpé en dés)50 g
Sauce soja2 cas
Pâte à pizza(découpée)400 g
Carotte(en rondelles)200 g
Tomate200 g

Étapes · 3

1

Préparer les boulettes

Mélange le bœuf haché avec l'œuf, le pain et la sauce soja. Forme 8 boulettes.

2

Saisir les boulettes

Fais chauffer de l'huile dans une poêle. Saisis les boulettes de chaque côté jusqu'à cuisson.

3

Mijoter dans la sauce tomate

Ajoute les carottes et la pâte à pizza dans la poêle. Couvre et laisse mijoter 30 min.

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