Boulettes de bœuf aux légumes du printemps

Name: Boulettes de bœuf aux légumes du printemps
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Steak haché; 1 Oignon (émincé); 200 g Carotte (coupée en dés); 2 Poivron (découpé en dés); 400 g Tomate (découpée)

De délicieuses boulettes de bœuf accompagnées de légumes du printemps.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Steak haché400 g

Oignon(émincé)1

Carotte(coupée en dés)200 g

Poivron(découpé en dés)2

Tomate(découpée)400 g

Étapes · 3

Préparer les boulettes

Mélange le bœuf haché avec l'oignon émincé. Forme des boulettes.

Cuire les boulettes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Ajouter les légumes

Ajoute les légumes et la tomate découpée. Laisse mijoter pendant 20 minutes.

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