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Boulettes de bœuf haché aux herbes

Des boulettes aromatiques avec herbes fraîches et légumes.

45 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Steak haché400 g
Oeuf1
Basilic1 brin
Persil1 brin
Carotte(en rondelles)100 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparer la préparation

Mélange le bœuf haché avec l'œuf, les herbes, le sel et le poivre.

2

Former les boulettes

Forme des boulettes et place-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3

Cuire les boulettes

Fais chauffer de l'huile dans une poêle et fais cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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