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Boulettes de lentilles au thym

Des boulettes moelleuses aux lentilles et au thym, parfaite pour un plat complet végétarien.

90 min total
30 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Lentilles vertes(cuite)200 g
Oignon(haché)1
Thym1 brin
Ail(haché)1 gousse
Farine de blé T5530 g

Étapes · 3

1

Mélanger les ingrédients

Mélange la lentille cuite avec l'oignon, l'ail et le thym hachés. Ajoute la farine de blé et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2

Former les boulettes

Forme des boulettes de la taille d'une noix et dépose-les sur une plaque.

3

Cuire les boulettes

Fais cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

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