Boulettes de lentilles au thym

Name: Boulettes de lentilles au thym
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Lentilles vertes (cuite); 1 Oignon (haché); 1 brin Thym; 1 gousse Ail (haché); 30 g Farine de blé T55

Des boulettes moelleuses aux lentilles et au thym, parfaite pour un plat complet végétarien.

90 min total

30 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Lentilles vertes(cuite)200 g

Oignon(haché)1

Thym1 brin

Ail(haché)1 gousse

Farine de blé T5530 g

Étapes · 3

Mélanger les ingrédients

Mélange la lentille cuite avec l'oignon, l'ail et le thym hachés. Ajoute la farine de blé et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Former les boulettes

Forme des boulettes de la taille d'une noix et dépose-les sur une plaque.

Cuire les boulettes

Fais cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

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