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Cabillaud à l'ancienne au four

Un plat classique qui se prépare facilement et se conserve bien.

55 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Cabillaud(en filets)400 g
Oignon(émincé)2
Ail(haché)2 gousses
Lait écrémé100 ml
Basilic1 brin
Tomate(en dés)200 g

Étapes · 3

1

Préparation des ingrédients

Fais revenir l'oignon et l'ail dans une poêle. Ajoute la tomate et laisse mijoter 5 minutes.

2

Préparation du plat

Dispose les filets de cabillaud dans un plat allant au four. Recouvre avec le mélange tomate-oignon.

3

Cuire au four

Enfourne à 180°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

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