Cabillaud à l'ancienne au four

Name: Cabillaud à l'ancienne au four
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Cabillaud (en filets); 2 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 100 ml Lait écrémé; 1 brin Basilic; 200 g Tomate (en dés)

Un plat classique qui se prépare facilement et se conserve bien.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Cabillaud(en filets)400 g

Oignon(émincé)2

Ail(haché)2 gousse

Lait écrémé100 ml

Basilic1 brin

Tomate(en dés)200 g

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Fais revenir l'oignon et l'ail dans une poêle. Ajoute la tomate et laisse mijoter 5 minutes.

Préparation du plat

Dispose les filets de cabillaud dans un plat allant au four. Recouvre avec le mélange tomate-oignon.

Cuire au four

Enfourne à 180°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

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