Cake au thon et légumes

Name: Cake au thon et légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Thon (en dés); 150 g Carotte (en rondelles); 150 g Courgette (en dés); 1 Oignon (émincé); 3 Oeuf; 200 ml Lait écrémé; 100 g Farine de blé T55; 15 ml Huile d'olive

Un cake riche en protéines et saveurs, parfait pour un repas complet.

75 min total

35 min actif

6 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 8

Thon(en dés)200 g

Carotte(en rondelles)150 g

Courgette(en dés)150 g

Oignon(émincé)1

Oeuf3

Lait écrémé200 ml

Farine de blé T55100 g

Huile d'olive15 ml

Étapes · 3

Préparation des légumes

Fais revenir l'oignon émincé dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute les carottes et courgettes et laisse mijoter 10 minutes.

Préparation de la pâte

Mélange les œufs et le lait dans un saladier. Ajoute la farine et mélange bien pour obtenir une pâte homogène.

Assemblage et cuisson

Verse la pâte dans un plat à cake. Répartis les légumes sur le dessus et ajoute le thon en dés. Enfourne à 180°C pendant 20 minutes.

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