Cake salé aux olives et jambon

Name: Cake salé aux olives et jambon
Prep time: 12 min
Cook time: 50 min
Total time: 62 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Farine de blé T55; 100 g Jambon de Bayonne (en dés); 1 Oignon (finement haché); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive; 2 Oeuf; 100 ml Lait écrémé; 150 g Tomate (en dés)

Un cake salé riche en saveurs, parfait pour un repas rapide ou un apéro.

62 min total

32 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Farine de blé T55200 g

Jambon de Bayonne(en dés)100 g

Oignon(finement haché)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Oeuf2

Lait écrémé100 ml

Tomate(en dés)150 g

Étapes · 3

Préparer la pâte

Mélange la farine, l'ail et l'oignon hachés dans un bol. Ajoute les œufs, le lait et l'huile d'olive. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les ingrédients

Incorpore le jambon en dés et les tomates en dés dans la pâte. Remue jusqu'à ce que tout soit bien intégré.

Cuire au four

Préchauffe le four à 180°C. Verse la pâte dans un moule beurré et enfourne pour 20 minutes.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Farine de blé T55200 g

Jambon de Bayonne(en dés)100 g

Oignon(finement haché)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Oeuf2

Lait écrémé100 ml

Tomate(en dés)150 g

Étapes · 3

Préparer la pâte

Mélange la farine, l'ail et l'oignon hachés dans un bol. Ajoute les œufs, le lait et l'huile d'olive. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les ingrédients

Incorpore le jambon en dés et les tomates en dés dans la pâte. Remue jusqu'à ce que tout soit bien intégré.

Cuire au four

Préchauffe le four à 180°C. Verse la pâte dans un moule beurré et enfourne pour 20 minutes.

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