Calmars à la tomate

Name: Calmars à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Calmar (en morceaux); 300 g Tomate (en dés); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 10 brin Basilic; 2 cas Huile d'olive

Un plat simple et savoureux à base de calmars, tomates et herbes.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Calmar(en morceaux)400 g

Tomate(en dés)300 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousse

Basilic10 brin

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Saisir les calmars

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les calmars 2-3 min jusqu'à coloration.

Ajouter aromates

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 2 min.

Tomates et herbes

Ajoute les tomates en dés et le basilic. Laisse mijoter 10 min à feu doux.

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