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Chili con carne végétarien

Un chili épicé et réconfortant, idéal pour le batch.

67 min total
27 min actif
4 portions
4j frigo
3 mois congel

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Ingrédients · 7

Fève400 g
Oignon(émincé)2
Poivron(dés)3
Ail(haché)2 gousse
Paprika1 cas
Tomate(dés)500 g
Bouillon de légumes600 ml

Étapes · 4

1

Faire revenir les légumes

Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Ajouter les épices

Ajoute le paprika et laisse cuire 1 minute.

3

Mijoter le chili

Verse le bouillon et les tomates. Laisse mijoter environ 30 min à feu doux.

4

Servir

Laisse refroidir avant de servir.

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Chili con carne végétarien · Batchly