Chili con carne végétarien
Un chili épicé et réconfortant, idéal pour le batch.
67 min total
27 min actif
4 portions
4j frigo
3 mois congel
Ingrédients · 7
Fève400 g
Oignon(émincé)2
Poivron(dés)3
Ail(haché)2 gousse
Paprika1 cas
Tomate(dés)500 g
Bouillon de légumes600 ml
Étapes · 4
1
Faire revenir les légumes
Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2
Ajouter les épices
Ajoute le paprika et laisse cuire 1 minute.
3
Mijoter le chili
Verse le bouillon et les tomates. Laisse mijoter environ 30 min à feu doux.
4
Servir
Laisse refroidir avant de servir.