Colin en papillote aux légumes grillés

Name: Colin en papillote aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Coquille Saint-Jacques (en tranches); 200 g Poivron (en rondelles); 150 g Courgette (en rondelles); 1 gousse Ail (haché); 1 feuille Laurier; 1 brin Romarin

Un plat simple à préparer, parfaite pour un dîner rapide et sain.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Coquille Saint-Jacques(en tranches)300 g

Poivron(en rondelles)200 g

Courgette(en rondelles)150 g

Ail(haché)1 gousse

Laurier1 feuille

Romarin1 brin

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Mélange l'ail, le laurier et le romarin. Assaisonne les tranches de coquille Saint-Jacques.

Préparation du plat

Dispose les ingrédients dans une feuille de papier sulfurisé. Fais un petit trou pour évacuer la vapeur.

Cuire en papillote

Ferme le papier et fait cuire au four à 180°C pendant 12 minutes.

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