PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Côtelettes d'agneau aux épices et légumes

Des côtelettes d'agneau parfumées avec des épices, accompagnées de légumes sautés.

52 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Agneau(en tranches)600 g
Oignon(émincé)2
Carotte(en rondelles)300 g
Poireau(en rondelles)100 g
Ail(haché)2 gousses
Paprika1 cas
Curry1 cas
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparation des côtelettes

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les côtelettes à feu vif jusqu'à coloration.

2

Ajout des épices et légumes

Ajoute les oignons, carottes et poireaux. Fais revenir quelques minutes avant d'ajouter les épices.

3

Cuisson finale

Laisse mijoter à feu doux pendant 15 minutes pour que les saveurs se mêlent.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.