Un plat sucré-salé, parfait pour un dessert ou un repas spécial.
Fais chauffer l'huile dans une cocotte. Saisis les côtes de porc pendant 2-3 min de chaque côté.
Ajoute la cannelle, le miel, le sucre et le bouillon. Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Sers les côtes avec du riz ou des légumes grillés.