Côtes de porc aux épices et légumes grillés

Name: Côtes de porc aux épices et légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Porc (en tranches); 200 g Haricots verts (en rondelles); 300 g Pomme de terre nouvelle (découpée en cubes); 1 Poivron (découpé en lanières); 1 Oignon (émincé); 1 cas Curry; 1 cas Cumin; 2 cas Huile d'olive

Un plat savoureux avec un parfum exotique, parfait pour les étudiants.

70 min total

25 min actif

2 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 8

Porc(en tranches)300 g

Haricots verts(en rondelles)200 g

Pomme de terre nouvelle(découpée en cubes)300 g

Poivron(découpé en lanières)1

Oignon(émincé)1

Curry1 cas

Cumin1 cas

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Coupe les légumes en morceaux et mélange-les avec l'huile d'olive, le curry et le cumin.

Faire revenir les légumes

Dans une poêle, fais revenir les légumes pendant 5 minutes jusqu'à légère dorure.

Cuisson du porc

Place les tranches de porc sur les légumes et fais cuire 10 minutes à feu doux.

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