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Côtes de porc aux épices et légumes grillés

Un plat savoureux avec un parfum exotique, parfait pour les étudiants.

70 min total
25 min actif
2 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Porc(en tranches)300 g
Haricots verts(en rondelles)200 g
Pomme de terre nouvelle(découpée en cubes)300 g
Poivron(découpé en lanières)1
Oignon(émincé)1
Curry1 cas
Cumin1 cas
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparation des ingrédients

Coupe les légumes en morceaux et mélange-les avec l'huile d'olive, le curry et le cumin.

2

Faire revenir les légumes

Dans une poêle, fais revenir les légumes pendant 5 minutes jusqu'à légère dorure.

3

Cuisson du porc

Place les tranches de porc sur les légumes et fais cuire 10 minutes à feu doux.

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