Côtes de porc aux pommes et oignons

Name: Côtes de porc aux pommes et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 57 min
Total time: 67 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Porc (en cubes); 400 g Pomme de terre nouvelle (en dés); 3 Oignon (émincé); 200 g Pomme de terre nouvelle (en dés); 500 ml Bouillon de légumes; 1 pincee Sel; 1 pincee Poivre noir

Un plat savoureux qui mijote en parallèle du reste du batch.

67 min total

22 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Porc(en cubes)600 g

Pomme de terre nouvelle(en dés)400 g

Oignon(émincé)3

Pomme de terre nouvelle(en dés)200 g

Bouillon de légumes500 ml

Sel1 pincee

Poivre noir1 pincee

Étapes · 3

Saisir le porc

Fais chauffer l'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de porc pendant 3 minutes.

Ajouter les légumes

Ajoute les oignons émincés et les pommes de terre en dés. Fais revenir 3 minutes.

Mijoter le tout

Ajoute le bouillon et laisse mijoter 45 minutes à feu doux.

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